Брациговски гювеч с телешко
Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Любима на 23 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от eledra
Снимка 654321
Необходими продукти
  • • 1 кг телешко месо
  • • 2 бр. глави лук
  • • 5 с.л. зехтин
  • • 600 г картофи
  • • 500 г пресен зелен фасул
  • • 1 бр. тиквичка
  • • 2 бр. големи моркови
  • • 200 мл доматен сок
  • • 1 връзка зелен лук
  • • сол, черен пипер, 1 с.л. червен пипер
  • • магданоз
  • • 1 ч.ч. вино
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на порции и заедно със стария лук и зехтина се запича в глинен гювеч. Прибавят се нарязаните морков, тиквичка, зелен фасул, картофи и 1 ч.ч. вино. Пече се до омекване на зеленчуците около 45-50 минути. След това се добавя червения пипер, нарязания зелен лук и доматения сок. Овкусява се и се допича още 20 минути.

Рецептата е добавена от eledra на 5 Юли 2009 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
dunka87
началник печка
изглежда супер, ще го пробвам скоро. :)14 Юли 2011
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6 5 Юли 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.