рецепта
Млечна баница с грис
от
Българска кухня
Българска
Рецептата "Млечна баница с грис " беше добавена на
Продукти
| прясно мляко | 1 л |
| захар | 2/3 ч .ч. |
| краве масло | 1/2 ч. ч. |
| грис | 1/2 ч.ч. |
| яйца | 8 |
| кората на 1 портокал или лимон |
Приготвяне
• Млякото се кипва със захарта и маслото.
• Прибавя се на струя грисът и се разбърква до получаване на гъст крем.
• Оставя се да изстине и в него се сипват разбитите яйца и настърганата портокалова или лимонова кора.
• В намазана с масло тавичка се нареждат 6-9 разточени или 1/2 кг готови кори.
• Напръскват се с мазнина и се заливат с крема.
• Баницата се пече на умерена фурна.
• Млечната баница с грис се нарязва на парчета и се се поднася топла, поръсена със захар.
Бележки
** Приблизителна цена: 4,50 лв.
*** Време за приготвяне: 55 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 6-8 порции
Етикети: баница , българска кухня
